DE LA FOURCHE A LA FOURCHETTE, Le Globe Trotteur, le restaurant qui met à l’honneur les régions françaises

Voilà un peu plus d’un an que le Métropolis Fun Parc de Lorient a ouvert.....

DE LA FOURCHE A LA FOURCHETTE – La tomate, star des Jardins de Kerhan à Languidic 🍅

Marmande, coeur de boeuf, cerise… Il existe des dizaines de variétés de tomates et ce....

DE LA FOURCHE A LA FOURCHETTE, Kâliner, une pâte à tartiner locale et sans allergènes

Difficile de trouver le bon produit quand on est allergique aux noix, au lactose ou....

Ce vendredi dans GRAND LARGE, 30e année pour la Fête du blé au pain 🌾

La fête du blé au pain a 30 ans en 2024. Une bonne raison de....

DE LA FOURCHE A LA FOURCHETTE, Sarah et Cécile, paysannes-boulangères à Ploemeur

L’une est journaliste de métier, l’autre était infirmière. Mais les voilà aujourd’hui boulangères, et même....

DE LA FOURCHE A LA FOURCHETTE, Un mois de mars sous le signe de la nutrition

Nous sommes entrés dans le mois de la nutrition. En effet, mars est dédié à....

DE LA FOURCHE A LA FOURCHETTE – Des produits locaux et bio avec le Panier de Ty T’Oeuf

Ils sont aviculteurs depuis 1994 et ont ouvert aujourd’hui un point de vente à la....

DE LA FOURCHE A LA FOURCHETTE, « Bon et pas que », une série culinaire bonne mais pas que😋

Est-ce qu’il vous arrive d’avoir envie d’une douceur sucrée mais de ne pas avoir de....

Lorient : Les festivités de Noël débuteront le samedi 9 décembre 🎅🎁

Les festivités de Noël à Lorient débuteront le samedi 9 décembre 2023 avec les illuminations....

Lorient : L’opération petits déjeuners à l’école est reconduite

L’opération petits déjeuners à l’école est reconduite. Le conseil municipal de Lorient a voté sa....

DE LA FOURCHE A LA FOURCHETTE, Des recettes éco-gourmandes pour manger sain et bon 😋

Manger local, gourmand et écoresponsable. C’est l’objectif du livre Recettes Ecogourmandes paru le 21 octobre....

Ce mercredi dans GRAND LARGE, Du blé au pain, c’est l’été à Pont-Scorff !

Le four en pierre du domaine de Saint-Urchaut va à nouveau chauffer, à Pont-Scorff. A l’occasion....

Une guinguette pour ambiancer Lanester, cet été

C’est un projet qui avait séduit les Lanestériens lors du dernier budget participatif, il s’était....

Les agriculteurs du bassin lorientais craignent plus que jamais la sécheresse

Après un hiver très sec, les pluies du mois de mars ont permis aux nappes....

Ce vendredi dans GRAND LARGE, La fraise, du champ à l’assiette, avec les Fruits Meslan’G 🍓

Elle est rouge, elle est belle et sent bon le printemps: la fraise est le fruit....

Le chou de Lorient à l’honneur toute cette semaine dans les restaurants 🥬

A travers une « opération choucroute » portée pour la deuxième année par le syndicat des producteurs....

Lorient : Le restaurant « Papilles et Sarrasin » est ouvert

Il s’agit d’un nouveau café-restaurant, installé dans un conteneur noir sur l’esplanade du quai de....

Ce vendredi dans GRAND LARGE, Le poisson (d’avril) dans l’assiette, au Bistrot Bao de Groix 🐟

Nous avions ouvert le mois d’avril autour du poisson et c’est ainsi que nous allons....