Le collectif des Claquedents sera l’invité d’Engrenages, ce mardi 13 mars 2018 à 19h, sur JAIME Radio. Il projette d’ouvrir un restaurant solidaire, où les clients donneront ce qu’ils veulent.
On vous invite à manger, ce soir, sur JAIME Radio! Dans le futur restaurant solidaire, qui verra bientôt le jour non loin du port du pêche de Keroman. Un projet porté par un collectif lorientais, baptisé les Claquedents. Un restaurant à prix libre, qui ouvrira ses portes de façon expérimentale pendant la Semaine du Développement Durable, à la fin mai. Alors attention, « prix libre » ne signifie pas que les repas seront gratuits: chaque client donnera ce qu’il peut ou ce qu’il veut. Une façon de permettre à chacun de se nourrir selon ses moyens.
