Le conteur gastronome vous proposera une nouvelle conférence culinaire, en compagnie du chef bigouden Philippe Le Lay, désormais basé à Lorient. Sa marque fabrique: il aime cuisiner le légume frais de saison. Aujourd’hui, les amateurs d’asperges seront servis. Des légumes cultivés à Plouhinec, puisque Philippe Le Lay se fournit exclusivement auprès de producteurs locaux. Objectif: vous faire découvrir ou redécouvrir le vrai et bon goût de l’asperge. Un atelier culinaire conté animé par Lucien Gourong. Rendez-vous ce mardi à 18h à l’espace culturel Passe Ouest de Ploemeur.