Voilà un peu plus d’un an que le Métropolis Fun Parc de Lorient a ouvert. Il est appelé à devenir un lieu de loisirs incontournable du territoire. Avec un bowling, un trampoline parc, une piste de roller dance… et un restaurant. C’est justement à la table du Globe Trotteur que nous irons nous attabler pour terminer la saison. Ici, la carte changera tous les trimestres. La Provence, le Sud-Ouest et l’Italie ont jusqu’ici été mis à l’honneur dans l’assiette. Le chef Raphaël Pochat nous parlera de sa vision de la cuisine.
Reportage à découvrir ce vendredi 02 août à 12h et 18h sur JAIME Radio !
L’émission « De la Fourche à la Fourchette » vous est présentée dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial de Lorient Agglomération.
