Son nom ne vous dit peut-être rien, car cette unité de transformation de volaille travaille principalement dans l’ombre. Mais ses produits sont commercialisés dans toutes les grandes surfaces, sous des marques très connues comme Père Dodu et Douce France. José Ferreira, nouveau directeur de l’usine Galliance de Languidic, viendra nous présenter l’entreprise et ses valeurs, parmi lesquelles le respect de l’animal et de l’humain.
Reportage à découvrir ce mardi 5 septembre à 12h et 18h sur JAIME Radio !
L’émission « De la Fourche à la Fourchette » vous est présentée dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial de Lorient Agglomération.
