Elle est rouge, elle est belle et sent bon le printemps 🍓 : la fraise est le fruit préféré des Français, et elle est à l’honneur ce mois-ci sur JAIME Radio ! Pour parler de ce joli petit fruit à la fois sucré et acidulé, nous irons à la rencontre d’un jeune producteur local: Benoît Givelet, installé à Meslan. La pâtissière Florine Blanc nous donnera ensuite quelques idées pour sublimer la fraise dans un dessert frais et facile à reproduire chez vous.
Reportage gourmand à découvrir ce mardi 24 mai à 12h et 19h sur JAIME Radio !
