Les huîtres morbihannaises sous surveillance à l’approche des fêtes

C’est le cas depuis plusieurs années, autour d’Etel et Sainte-Hélène notamment, mais aussi dans le Golfe du Morbihan, alors que les vols sont nombreux en cette période de l’année dans les parcs ostréicoles de la région. Les forces de l’ordre assurent donc des patrouilles régulières et des opérations coup-de-poing, à terre et en mer, afin de dissuader les malfaiteurs. En 2019, un ostréiculteur s’était notamment fait dérober 4 tonnes et demi d’huîtres. Un important manque à gagner quand on sait que les entreprises ostréicoles enregistrent les trois-quarts de leur chiffre d’affaires en fin d’année.