On va jardiner et manger local, cette semaine, sur JAIME Radio !
D’abord avec l’association Graines Solidaires, créée par quatre étudiantes de l’Université de Bretagne-Sud. Elles projettent de mettre en place un jardin partagé sur le campus de l’UBS, à Lorient. Mais avant de faire pousser des légumes, les quatre jeunes femmes doivent boucler leur budget.
Savez-vous planter des choux (de Lorient) ? Le Syndicat des Producteurs du Chou de Lorient multiplie les actions, en ce moment, afin de faire connaître ce légume de saison aux consommateurs. Nous verrons ce qu’il a de si particulier. Et qui sait, nous mangerons peut-être aussi de la soupe au chou (de Lorient!), samedi prochain, à l’occasion du « Championnat du monde de la Soupe » organisé à Hennebont. De nombreuses animations sont prévues autour de ce concours atypique.
C’est aussi en ce moment la saison des portes-ouvertes. Le CFA de la Ville de Lorient vous accueillera notamment vendredi et samedi, à l’occasion de deux journées spéciales. Nous donnerons la parole à la directrice des lieux, Nadine Poitevin, ainsi qu’à quelques apprentis. Et puis dans un volet emploi, nous participerons par ailleurs à « l’Escale Métiers » proposée lundi par la CCI du Morbihan. Les métiers de l’hôtellerie et de la restauration seront mis à l’honneur.
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